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(↑↓攝於馬可先生雜糧麵包烘焙坊石牌店)

馬可先生又有新鮮貨~❤

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帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕!(上圖右紅盒)

突然覺得,這才是馬可先生家最適合彌月的蛋糕。原因是這個質感極佳的紅色包裝❤❤❤❤(←這位太太你根本是只看外表~)

其實包裝和豆漿蛋糕捲一樣,僅顏色不同,但感覺就很不一樣~~有種得獎似的、好事發生的喜氣。

(蛋糕捲深褐色的盒子讓龜聯想到得獎的人是商務人士。←天啊大家知道我在說甚麼嗎,有點語無倫次)

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連同裝蛋糕的紅色提袋,都讓人一看就覺得「有什麼好事嗎?」

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金色的束帶與小說明牌,頗有畫龍點睛之效,為整體包裝加分。馬可先生的產品包裝設計越來越厲害了。(飲品的包裝也是,瓶子們都讓飲品看起來好好喝~喝完還會捨不得丟~!還有新的小鐵禮盒...!真的刺激購買慾~!)

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打開來是這樣:

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和馬可先生家的原味起士乳酪蛋糕一樣,以棉絮紙包好保護,乳酪蛋糕綿密稍稍一碰就會破相,不可不慎~

♪♪品味時間♪♪

品嘗起來像是之前吃過的起士蛋糕+鹹味乳酪的mix版本。(←天啊好繞口,龜的腦筋要打結了,起士和乳酪不是同樣的東西嗎~XD)

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仔細看表層有超有存在感的一層粒粒焦黃起士,據說這個表層就是號稱乳酪之王的帕馬森起士。

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綿綿的蛋糕體內則有錯落著橙黃點點與細屑,都是不同的起士~種類高達5種!(除了應來自法國的帕馬森/Parmesan Cheese外,還有丹麥奶油乾酪/Danish BUKO CreamCheese 、荷蘭煙燻/Dutch Smoked Cheese 、美國科比/Colby Cheese 、美國傑克/Jack Cheese 、美國切達/Cheddar Cheese。 )

但原諒龜,只吃出3種,就是眼睛可以看到的:表層、蛋糕體、點點起士餡。(←這隻弱龜。人家是弱雞我是弱龜~)

口感不像一般的乳酪蛋糕,比較像“蛋糕”,嗯...怎麼形容呢?有點乳酪蛋糕+海綿蛋糕(?)的感覺吧。

味道滿好的,並不只是鹹,而是甜甜鹹鹹的滋味~❤

龜認為就口味而言,也是滿好的彌月、贈禮或各式場合的蛋糕,因為她不只有蛋糕的甜,還有起士的鹹,甜甜鹹鹹的,會讓吃的人,有些意外。

能為一同分享的人帶來點驚喜~

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龜是冷藏後吃的,因為從店裡帶走時就是冷藏狀態,雖曾一度想加熱烤一下再吃,但怕乳酪蛋糕會融化就沒烤了,後來才發現官方資料有介紹略略烘烤的吃法~嗚嗚嗚...扼腕啊~

吃的時候也有搭配喝的,龜搭配了自己家常喝的綠茶(上圖)~給家人配了馬可先生的阿薩姆紅茶和古早味紅茶。剛好有很喜歡喝紅茶的親友。

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不論是綠茶、含糖的古早味紅茶、無糖的阿薩姆紅茶,和帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕一同享用,得到大家的感想是都很搭。

龜之前就喝過阿薩姆紅茶,這次再喝,茶味是厚厚略澀的。對龜而言濃了些,適合加冰或加奶調整一下,就變得很甘潤。

古早味紅茶則較無特別感想,龜真的很少喝紅茶沒甚麼研究,不太懂,紅茶又是一大門學問呢!(待跳新坑?!)

馬可先生貼心的地方,就是每次試吃或優惠都會搭配飲品組合,有吃有喝,很人性化,也不禁讓龜聯想到馬可先生的產品都是創辦人自己日常要吃的東西這件事,也難怪從早餐到正餐與餐間點心,馬可先生全都包了。(最近龜愛的咖啡品項也越來越多了,一方面想笑哈哈,另一方面也為先生的荷包揪心了一下←只有稍微,而且揪完就過了,龜這沒人性的XD)

同樣的,也因為自己賣的東西就是自己吃的初衷,馬可先生確立了品牌核心價值為「健康飲食」、「真食物」,(參考《food NEXT食力 5月號-麵包時代》)

不管哪種產品,那怕是這種向來被人視為有礙健康的蛋糕餅乾飲料等等,只要是馬可先生家的,龜就覺得買來吃比較安心。

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帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕1條+800ml台灣好茶2瓶  或 原味有機發芽濃豆漿1瓶 

«活動期間:11/1-11/31為止
(以上資訊僅供參考,實際依馬可先生官方公布為主)

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