(十芳苑的黃金南瓜蛋糕↑混和著南瓜顆粒的海綿蛋糕,清雅淡甜。)
十芳苑有兩種彌月產品,一是奶蛋素的養生蛋糕,另一是全素的素油飯。
(下圖為十芳苑官方DM)
因為先生吃全素,有許多吃素的朋友同事,所以在找彌月禮盒的方向上,素不素一直是龜有在留意的重點之一。
今年中秋,有吃素的友人送了十芳苑的鳳梨酥鳳凰酥綜合禮盒給先生,先生讚不絕口~因此讓龜想到這家店。
做了功課,找了幾家純做素食蛋糕的店詢問彌月產品,回應最友善(算是很開心有人問彌月這樣~)的就是十芳苑~
他們並沒有特別針對彌月做試吃或是方案設計,但一聽到龜詢問,馬上表示研擬一下後會和龜聯絡,隔幾天就表示因為剛好有人訂彌月蛋糕,所以可以免費寄一份給龜試吃,實在是好好~
(但也因如此龜不好意思再多問油飯的事)
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事實上,十芳苑的創立是與宗教有淵源的,源於普陀山寺養生義賣。故而他的產品更多了一些用心、發願、良善的心意~在製作上也選用非常環保、天然、健康的原料與工法。
標榜「健康素食、養生、零負擔」。採取「全天然發酵、絕不加任何防腐劑、軟化劑與改良劑,製作過程全面低油、低糖、低鹽,以兼顧紮實口感與健康美味,並讓腸胃輕鬆消化無負擔。」
沒有花俏的裝飾,只有樸實的祝福與分享,營收所得也會用於社會回饋。
收到的試吃品是正品大小的一盒蛋糕,裡面有三種口味。
蛋糕背面有名片說明口味與品味、保存方式,說是略冷藏再吃最美味~!
每一塊都可以切成好幾片(約4-5片),份量非常實在。甚至可以說好大。
( 除了這3種口味外,還有養生五穀蛋糕、輕乳酪蛋糕2種可選 ,價位上高鈣乳酪最高280元、輕乳酪最低200元,其餘都是220元,頗為實惠。)
先生是讚不絕口,覺得比之前吃過的各家蛋糕都好、比之前的蛋糕都要實在,而且吃下去身體感覺很舒暢。一直跟龜說這是第一名。
他的感想是三種吃起來差不多,但他最喜歡蜂蜜亞麻蛋糕。覺得白的(乳酪蛋糕)太軟,黃的(南瓜蛋糕)又太厚實,點點的(蜂蜜亞麻蛋糕)有點點的偏軟~但又有一點點點的口感~~(←實在是太會評論了)
(↑先生最好評的蜂蜜亞麻蛋糕,海綿蛋糕體中有亞麻點點顆粒~)
(↑高鈣乳酪蛋糕,海綿蛋糕體中有乳酪顆粒~呵,真的做法好像都大同小異,吃起來感覺沒差很多~)
龜覺得跟其他家蛋糕相較,十芳苑明顯內容較實在,很紮實飽滿,但又不會太硬,吃起來仍是綿綿密密,也不會太鬆,很清爽。香氣淡雅,算是不甜。(似乎全部都是使用甜度較低的海藻糖。)
只是對龜而言好像沒有好不好吃的感覺,不會不好吃,但沒有感覺....(龜的朋友曾說,這位太太你重鹹的XD)
以龜的認知,十芳苑的蛋糕會很得年長者的心~,真的有很天然很養生的感覺。實實的、淡淡的,一邊吃彷彿一邊可以看到畫面,是邊品嘗邊坐著在眺望遠山浮雲欣賞風景那樣。
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包裝是紅白燙金,很大方,不會失禮。蛋糕尺寸與重量也不小,好像比一般長條蛋糕高+重喔!
即便無折扣(尚未確認),價位也比一般長條蛋糕低,真的是很實惠的彌月蛋糕。
十芳苑還有麵包、饅頭、雪莓娘、湯圓、冰淇淋等產品,看起來都好好吃呀~
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十芳苑
臉書:https://www.facebook.com/shifanginc/(←龜是在十芳苑的臉書私訊詢問,很快就得到回覆。)
網路商店:http://www.pcstore.com.tw/sfyuan/
連絡電話:02-2536-6065(週一~五09:00~18:30)
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