繼續龜

這次參加馬可先生的夏日【冰涼燕麥豆漿蛋糕捲X冰沁有機豆漿】試吃活動，比起豆漿蛋糕捲，龜更愛蛋糕捲的原料──有機發芽濃豆漿。

而且我們本來就有在喝了~~!!!!

因龜先生吃素，所以有在買豆漿喝，豆漿是素食者很好的蛋白質來源(植物性蛋白質)，也喝過不少家豆漿。豆漿喝久了，嘴巴身體有感覺，自然有的會再買有的不會，而馬可先生的豆漿就是龜家持續會喝的豆漿之一。

我們平常喝的都是綠皮的無糖豆漿。選擇無糖，是因為這是最原味、最天然的，無糖喝久了，反而喝有糖的都不習慣，會覺得多一味呢！

這次試飲的則是黃皮的微糖豆漿，及無糖的黑豆漿。和平常喝的不同，抱著嘗鮮的心情，很期待。

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黑豆漿顏色比較深，喝起來比較生，而黃豆漿喝起來是濃郁卻清澈。

好久沒喝有加糖的豆漿了，不太習慣，也因而讓龜這嘗試了一種混喝法，就是微糖黃豆漿+無糖黑豆漿，再降低甜度，沒有違和感，意味地清爽好喝。

說真的，微糖喝起來不會覺得太甜，有甜的感覺卻不會膩。

小包裝的也好可愛。小小的，上班時隨身買去當早餐喝超合適，讓人愛不釋手。

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馬可先生的豆漿最特別的莫過於是”發芽”豆漿這件事了，有機豆漿很多、手作豆漿也不少、濃郁豆漿也比比皆是、非基改豆漿更不是新鮮事，但是，「發芽豆漿」這件事，在龜還真是第一次聽到。

究竟發芽的好處在哪兒?則是龜家寶寶誕生後製作副食品時，才意識到這點。同樣的豆種，發芽的營養是未發芽前的好幾倍呀!

(馬可先生官方對有機發芽濃豆漿的介紹，請點這裡)

以前都傻傻喝，只想反正是馬可先生的，品質一定不錯XD

「有機發芽濃豆漿」好長的名字…以前只覺得奇怪，豆漿就是豆漿，為何要取這麼拗口長串的名字呢？包裝上還註明非基改。並有一個綠色的慈心圓貼紙。

好好去了解後才發現，原來這個名字有馬可先生精神的堅持──「100%天然無人工添加物」、「營養健康美味好吃」：

「有機」代表著「無毒」，「發芽」代表著「營養加倍」，而「非基改」則代表著「天然」(基因改造爭議太大，對人體與環境是福是禍都未有定論，且是用化學方式改良…)。

印象中有在某些有機店看到過慈心農場的名字，原來慈心是國內專門做有機農產認證的機關，馬可先生的豆漿經過慈心農場檢驗，層層把關，自原料開始都是綠色環保友善大地的。

而在瓶身上成分標示有黑豆與黃豆的產地來源(黑豆/中國、黃豆/歐美)，在官網上也有詳盡的豆漿發想、製作等內容(同上連結，請點這裡)，看得到馬可先生儘可能公開透明化他們家引以為傲的產品的用心，其他還有像是有冷卻溫度控制、殺菌裝瓶貼標、冷藏保存配送等製作過程，也解開了龜對為什麼傳統市場的豆漿業者表示只能保存3-4天，而馬可先生的豆漿卻可以保存7天的疑問。

能夠有喝起來濃郁卻有清澈的感受，大概也是來自清洗浸泡、鍋爐慢火熬煮、反覆撈除泡沫這些動作吧。真的，喝起來就是有種清淨的感覺。不是那種粉粉的濃郁。

對於了解了這麼多關於馬可先生有機發芽濃豆漿後，瞭解了其是自上游原料到生產過程，都有馬可先生的食安把關，衛生、品質皆有保障，對龜而言最重要的是100%天然無人工添加物，無毒、天然、營養加倍。

這也讓龜考慮試看看用馬可先生的無糖豆漿來做寶寶的副食品。

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 [好吃情報]：

夏日消暑健康推薦【冰涼燕麥豆漿蛋糕捲X冰沁有機豆漿】

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(大罐豆漿口味限原味無糖/原味微糖兩種)

(燕麥豆漿捲限原價280元者，口味依門市現場為主)     

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(大罐豆漿限原價80元以上，贈送茶飲限30元以下)

活動時間：6/1~6/30

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